IRAM MENDIOLA, EL PRIMER COCINERO ELIMINADO DE ESTA CONTIENDA DE MASTERCHEF CELEBRITY GENERACIONES

Son 20 famosos, 4 grupos generacionales y sólo uno de ellos podrá coronarse, además trofeo y más de un millón de pesos en efectivo para el ganador

Ciudad de México, marzo 2025.- La noche de ayer las parrillas y el fogón se volvieron a encender con el gran estreno de MasterChef Celebrity Generaciones. En esta emisión se conmemoran diez décadas del exitoso formato en la televisión mexicana, por tal motivo, esta cocina promete hacer más eco que nunca. Esta vez son 20 celebridades, quienes están divididos en 4 grupos generacionales de acuerdo a su año de nacimiento: Los cásicos (1946-1964), Casete (1965-1980), Milenials (1981-1996) y Nueva generación (1997-2012).

Fue la experimentada y carismática conductora Claudia Lizaldi, quien presentó a los jueces, los reconocidos chefs Zahie Téllez, Adrián Herrera y Poncho Cadena. Esta tercia de expertos anunció que en esta emisión su paladar viene más exigente que nunca, pero están dispuestos a ser testigos de la creatividad y crecimiento de los participantes, pues cada uno de ellos puede prender la llama de esta picante cocina. Así pues, se reiteró que el gran reto será que cada cocinero ponga en alto la cultura culinaria de su época.

La primera generación que pisó la cocina de MasterChef Celebrity Generaciones fueron Los clásicos: Memo Ríos, Rosa Gloria Chagoyan, Gaby Rivero, Anabel Ferreira y Ofelia Medina. Seguidos, entraron Los Casete: Luis Fernando Peña, Bábara Torres, Andrea Noli, Plutarco Haza y Bobby Larios. Tras ellos, ingresaron Los Milenials: María José Magán, Carlos Quirarte, Lylo Fa, Dani Valle y Rafa Polinesio, Los últimos en hacer acto de presencia fueron La nueva generación: Herly, Isaías Espinoza, Leslie Gallardo, Nicole Chávez e Iram Mendiola. Todos ellos se mostraron muy emocionados y dispuestos a dejar su mejor sazón con tal de ganar esta competencia culinaria.

La gran noche dio inicio con las icónicas “cajas misteriosas” las cuales portaban diferentes ingredientes, mismos que fueron utilizados para preparar platillos representativos a cada generación. Sin hacer mercado, los cocineros gozaron de 60 min para elaborar de forma individual sus preparaciones. La gran sorpresa de la noche llegó cuando se anunció que en cada episodio se otorgará “El PIN del Chef”, una insignia que dará poder y responsabilidad al cocinero ganador de cada primer reto.

Tras el nervio de la primera cocinada, los chefs eligieron el mejor platillo de cada generación: por Los Casete Plutarco Haza con un “Cerdo rehabilitado”, de La Nueva generación Herly con su pollo nombrado “A chillar a otra parte”, de Los Milenials Carlos Quirarte con una imitación de paella y por Los Clásicos Gaby Rivero con un cremoso conejo. Por ser los mejores platos estos participantes subieron a balcón, y después de una deliberación en conjunto los jueces entregaron “El PIN del Chef” a Carlos Quirarte, quien pudo subir y dar inmunidad a toda su generación.

El “Reto creativo” fue la segunda prueba a la que se enfrentaron las celebridades, se puso en marcha su creatividad y se asignaron los ingredientes por medio de juegos de feria. Carlos Quirarte fue el encargado de elegir a los participantes en cada juego. La garra, cascada, los aros, ruleta y canasta fueron los juegos que otorgaron proteína, chile, condimentos, carbohidratos, frutas y verduras para la cocinada. Con 60 minutos para su segunda ejecución los cocineros prepararon un plato fuerte y un postre.

Los chefs eligieron seis platos para degustar, los más llamativos por buenos y no tan buenos. El primer elegido fue Memo Ríos con su “20 mil leguas de viaje submarino para que este plato llegue a su destino”, los jueces reconocieron la rima, pero no fue suficiente ya que el pulpo tuvo mala cocción y los pimientos fueron escasos. Gaby Rivero presentó un platillo reconocido por el buen sabor, pero falló su emplatado. Plutarco preparó su “Circo de 10 pistas”, mismo que recibió buenos comentarios. Andrea cocinó “Caos y dulce caos” con algunas fallas técnicas. Iram presentó un “Pollito esquizofrénico” con una salsa cruda y el pollo carbonizado, los chefs lo denominaron “un mal plato”. Y Herly, preparó “Tinga tu madre” una tinga que gustó mucho a los chefs.

Seguido, los chefs deliberaron que Plutarco tenía el platillo ganador por lo que pudo subir a balcón con toda su generación. Además, eligieron a Herly y Gaby Rivero para salvación. De esta manera, las celebridades que se fueron a reto de eliminación fueron: Ofelia Medina, Anabel Ferreira, Memo Ríos, Rosa Gloria, Iram, Leslie Gallardo, Nicole e Isaías.

Ya con mandil negro, los cocineros se enfrentaron al reto de preparar una receta de tradición familiar. En esta prueba cada uno de ellos dejó su mejor sazón e intentaron dejar en alto la tradición familiar con tal de lograr su permanencia en la contienda. Desafortunadamente uno de ellos no lo logró.

Nicole preparó un “Aguachile gancho al camarón”, receta de su tía que gustó mucho a los chefs. Ofelia Medina cocinó “Camarones para siempre”, recuperada de una amiga y que ha sido enseñada generación tras generación. Isaías presentó “Chile de lujo” un platillo de su mamá, fue denominado por los chefs como “plato de restaurante”. Anabel ejecutó “Filete tahini”, reconocido por ser un plato arriesgado. Memo Ríos cocinó un pescado marlín que no sorprendió a los jueces pues lo vieron sencillo.

Rosa Gloria ofreció “Regalo de la naturaleza”, camarones que gustaron a los chefs. Leslie Gallardo elaboró “Ya chillé” un plato inspirado en su mamá y su abuela que recibió buenas críticas. Finalmente, Iram entregó su “Domiguito familiar”, carnitas que no lograron convencer el exigente paladar de los expertos. Inevitablemente Iram Mendiola se convirtió en el primer eliminado de la competencia.